【食記】新北。捷運迴龍站。米炭火燒肉小酒館
今天不知到哪根筋不對的 就是忽然很想吃燒肉！！！
有一種沒吃到燒肉今天一整天就不舒適的FU
剛好到迴龍跟老朋友聚聚
就在捷運迴龍站附近努力覓食覓食
居然就意外的發現這家很讚的燒肉店－米炭火燒肉小酒館
米炭火燒肉小酒館
地址：新北市新莊區中正路891-17號
電話：(02)2908-8787
⊙交通資訊：
－捷運：捷運迴龍站3號出口正對面
－開車：附近沒有停車場，建議如果要到那邊直接搭捷運比較好唷～
以居酒屋來說是相當便宜的
不過還是要實際進去一探究竟才知道囉！
店內裝潢介於韓式跟日式間的風格
店內位子不多
我們今天來用餐的時間是下午五點半左右
還不是最熱門的用餐時間，不過店內也僅剩一桌的4人的位子
很幸運的我們剛好有排到位子唷！
如果要來用餐的朋友們，建議要先訂位喔！
這裡除了燒肉之外 串燒也很熱門
所以吧檯內的服務人員都忙著製作香噴噴的串燒
一到我們的座位時 桌上已擺好餐具及醬料
醬料是特製的燒肉醬 搭配蔥末及洋蔥末
接著服務人員就幫我們送上菜單及炭火了
好期待唷～
我們就神速的點了第一回合 準備大快朵頤
單價不高，肉品、海鮮價格大概介於$118-$228左右
蔬菜類大概都落在$68元
串燒類也差不多在$100上下
從菜單上看得出來老闆有認真在想菜名
每樣菜都有著逗趣的封號
讓我們邊點餐邊討論 不禁笑開懷來著 (笑
一開始送上來的是牛肉 份量真的少少的
份量跟價位成正比無誤
每種肉品都只有八塊
我們四個人 剛好一人都分兩塊
不得不說 米炭火燒肉小酒館的肉品 品質都很優
除了牛肉之外松板豬的口感也相當的好
烤肉技術很差的我 都可以把這裡的肉烤得很嫩很好吃捏
(就是肉品質好才可以讓不擅長烤肉的人烤出好吃的肉)
接著海鮮登場囉 一樣蝦子八隻、干貝八顆
一人兩個不會吵架 (笑
不過如果是三人五人來用餐會不會因為太好吃打架捏?
(應該是不會啦！想吃就再點就好咩)
店家很貼心 送上來的蝦子都是剝好殼的
讓懶惰的裡娘可以直接省去剝蝦這件麻煩事
在蝦子還沒烤時 才剛剛誇讚老板的貼心
但是烤下去時就發現了BUG
就是，比較難分變蝦子是否熟了
還好我們這桌有烤肉高手
一眼即可分辨是否熟了
Q：烤肉最怕什麼?
A：最怕它跟你裝熟
(三百年前的笑話就別再提了 哈哈)
小菜登場，我們點了一份泡菜$45元
味道很道地 很韓味 好吃
但缺點就是真的很小
對於大胃王理娘來說大概就是塞牙縫的份量
不過就是大家嚐個味道 泡菜跟燒肉就是很對味
理娘就是個烏龍麵控
不管去哪裡 有看到烏龍麵就一定會點
這碗麵麵條相當的Q 讚歧烏龍麵的口感和普通烏龍麵就是不同
至於口味上 有一種章魚燒的味道
所以理娘稱它為「章魚燒烏龍麵」
可能是大量的柴魚片加上冷麵醬 味到恰巧跟章魚燒味道相似
烤扇貝對我來說難度真的頗高
因為我一樣看不出來他到底有沒有熟
真的是讓人好懊惱
（理娘很會吃 但很不會烤。。。。）
當我們正在懊惱時 救星出現
服務人員貼心的告訴我們 烤到剩一點點水的時候就可以吃了
如果烤到完全沒有水 整個就會變得很乾
口感就會變很差喔！
所以每一種食材烤的時間都要好好的拿捏才行
雞肉串相當軟嫩多汁 上面淋上明太子醬
烤肉的香氣撲鼻而來 雞肉入口即化
炸物拼盤內容物相當豐盛
有甜不辣、花枝丸、小雞塊和豬血糕
餐廳桌上有胡椒粉供客人自行添加
(胡椒粉的罐子超可愛 很有質感 好想買一個回家放)
這道叫做「晶瑩剔透澎湖現撈鮮冰卷」
名字很厲害
它就是中卷 川燙過後放入冰箱
配上店家獨家調配的醬汁
一上桌即可食用
不用再另外烤過喔
今天吃的每種食材都很新鮮，口味也很棒喔
服務人員也相當親切
除此之外 也很勤勞的換烤網
（整個用餐過程協助換了7-8次左右）
但美中不足的地方就是分量稍嫌少了些
單價不高 不過要吃飽的話 也是蠻傷荷包的
我們今天四個大人吃 總共消費是$2400多元
食材優質 餐廳裝潢氣氛佳
跟一般的居酒屋比起來 也是便宜很多
如果愛居酒屋的朋友 米炭火燒肉小酒館也可以放入口袋名單唷！
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