【食記】捷運公館站－逗鼎頂級麻辣鍋－理娘好二-食記、親子旅遊、親子餐廳、育兒資訊

【食記】捷運公館站－逗鼎頂級麻辣鍋

理娘一轉眼又老了一歲了～嘆氣
理娘慶祝老一歲這一天，決定來吃個麻辣鍋，
難得有自己可以喘息的時間，就來吃點平常帶小孩吃不到的美食吧！

發現這家店家時，僅僅是一個無意間的路過，
裝潢蠻吸引人的，希望口味也不要讓理娘失望。

餐廳的一樓是「逗點心」，除了火鍋之外，逗鼎也提供許多小點，小點的造型非常吸引人，還有逗點心夢幻球也就是神奇寶貝球的外型，另外少林足球也是非常吸睛，不過我們今天主要是來專攻逗鼎的麻辣鍋唷～

整間餐廳的裝潢及色調以黑色及紅色為主，穿插幾幅食材的畫，氣氛很不錯。

用餐區後面則是放了幾幅團聚的圖像，增添熱鬧感。

一入座之後，服務人員立馬送上菜單，左邊的菜單就是剛剛有提到一樓逗點心的菜單，而右邊的菜單就是我們今天要吃的麻辣鍋。

菜單的第一頁就有清楚寫明逗鼎的消費方式，都是以單點式的，每個人也都有低消，整體單價都算蠻高的，不過逗鼎今年十月一日才開幕，目前還有$1798的四人套餐，我們今天點的就是這個超值的套餐唷！

首先服務員先幫我們送上鍋底，我們點的是鴛鴦鍋，朱雀麻辣鍋＋白虎香濃鍋，他們簡稱「朱雀白虎鍋」（每個名字都取得很厲害），鍋底造型很特別，像一個太極的圖案。

接著菜盤、肉盤、餃類、丸類、火鍋料一一登場

-逗鼎丸子串

丸子用特別的丸子架，一串一串的串著，非常可愛，而且口感有嚼勁，又Ｑ彈，理娘給這個丸子90分

-板腱牛肉
套餐是板腱牛肉跟羊肉捲可以2選1，我們選的是板腱牛肉，肉的品質不錯，口感也相當棒，一大盤吃得很過癮

不過隔壁桌的朋友太厲害了，他們點的是逗鼎的特色肉品-女神火焰肉，一端出來時，我們眼睛都為之一亮，用上等的肉品覆蓋在芭比娃娃的身上，盤底的肉品上面會淋上萊姆酒，端上桌時會由服務人員點上火焰，美麗的女神火焰肉就完美上桌了。

因為我們沒有點，偷偷側拍隔壁朋友的女神火焰肉

看起來非常可口呀！我們有特地問了一下服務人員，女神火焰肉最低價是兩千多元，最高等的可以用9A等級的和牛拼至而成，一份要價$23000天價，有預算的朋友們可以考慮考慮。

-松阪玫瑰花
套餐為松阪玫瑰花或雞肉卷2擇1，從松阪玫瑰花就可以看出這家餐廳主廚多麼用心，用口感極佳的松阪豬肉，拼成兩朵美麗的玫瑰花，在盤上還點綴了葉子，猶如兩朵真正的玫瑰花綻放在眼前。

-手作冬瓜鱈魚球
-綜合手工餃

在來逗鼎之前，從來沒有想過鱈魚跟冬瓜是如此對味，每個食材端上桌時，你都可以感覺到店家多麼有誠意的在製作料理，當咬下去那一口會發現，主廚真得相當用心呀～至於總盒手工餃看似平凡，但每一種的口感都相當棒，好吃、美味又新鮮。

-手工鱈魚漿
理娘常常分不出花枝漿、鱈魚漿(因為外觀就長得一模一樣嘛！)服務人員端上來又特別介紹這是美味的鱈魚漿，咬下去有很香的鱈魚香氣，口感香軟帶有一點嚼勁，不會像有一些魚漿類軟軟爛爛的口感。